Produktintroduktion
Diesel-Fired Hot-Air Rotary Oven är en stor-bakenhet utformad för industriella bagerier, centralkök och livsmedelsbearbetningsanläggningar. Den använder ett indirekt dieselvärmesystem, 360 graders varm-luftcirkulation och en roterande ställningsmekanism för att säkerställa enhetlig bakning och kontinuerlig produktion.
Produktfördelar
Jämnare bakning
Har 360 graders varm-luftcirkulation och en roterande gallerdesign, vilket säkerställer en balanserad temperaturfördelning i ugnen och minimerar lokal över- eller under-gräddning.
Lägre energiförbrukning
Utrustad med en-högeffektiv dieselbrännare och värmeväxlingssystem, som möjliggör snabb uppvärmning och fullständig förbränning.
Förlängd livslängd
Värmeväxlaren är konstruerad av 310S hög-temperaturbeständigt rostfritt stål, som erbjuder utmärkt värme- och oxidationsbeständighet, vilket minskar risken för underhåll och stillestånd.
Förenklad drift
PLC touch-kontrollsystemet stöder receptlagring och automatiserar temperatur, tid och ångkontroll, vilket förbättrar produktionskonsistensen.
Produktionskapacitet
Lämplig för:
Rostat bröd
Hamburgerbullar
Baguetter
Croissanter
Småkakor
Kakor
Pizza
Månkakor
|
Produkt |
Ca. Produktion |
|
Hamburgerbullar |
3 000-10 000 st/h |
|
Bröd |
120-500 kg/h |
|
Toast |
800-3 000 st/h |
|
Småkakor |
150-600 kg/h |
Produktspecifikationer
|
Modell |
Kapacitet |
Brickstorlek |
Uppvärmningstyp |
Temperatur |
Driva |
Bränsleförbrukning |
|
RH-16D |
16 brickor |
400×600 mm |
Diesel |
20-300 grader |
2,5 kW |
2-3 kg/h |
|
RH-32D |
32 fack |
400×600 mm |
Diesel |
20-300 grader |
3,0 kW |
3-4 kg/h |
|
RH-64D |
64 Brickor |
400×600 mm |
Diesel |
20-300 grader |
4,0 kW |
4-6 kg/h |
Utrustningsstruktur
Indirekt värmeväxlingssystem
Förbränningsavgaserna är helt isolerade från bakluften, vilket säkerställer livsmedelshygien.
Varmluftscirkulationssystem
Underlättar snabb värmeöverföring och förbättrar temperaturens enhetlighet i ugnen.
Roterande racksystem
Fungerar smidigt; lämplig för kontinuerlig produktion med hög-densitet.
Steam System
Uppfyller ångkraven för produkter som bröd och baguetter i europeisk-stil.
Isoleringsstruktur
Minimerar värmeförlusten och minskar energiförbrukningen.
Ansökningar
Lämplig för:
Industriella bagerier
Centrala kök
Bageri kedjor
Frysta degfaciliteter
Livsmedelsbearbetningsanläggningar
Hotell och storskaliga cateringföretag-
Anpassningsmöjligheter
Kapacitetsanpassning
Stöder olika produktionskapacitetskrav.
Spänningsanpassning
Stöder 220V, 380V, 415V, 440V och 60Hz konfigurationer.
Anpassning av fackstorlek
Stöder olika internationella standardstorlekar.
Anpassning av styrsystem
Stöder fler-språkalternativ och specifika PLC-märken.
Brännare anpassning
Kompatibel med märken som Riello och Baltur.
Förpackning och leverans
Exportera-förpackning av trälådor
Stöttålig-och fuktsäker-; lämplig för sjöfrakt.
Modulär frakt
Minskar fraktkostnader och underlättar installationen.
Snabb leverans
Standard ledtid på 20–35 dagar.
Företagets styrka
10+ års tillverkningserfarenhet
Pinchain grundades 2013 och specialiserar sig på FoU och tillverkning av bakmaskiner, serverar bagerier, livsmedelsfabriker och globala distributörer.
Kompletta utrustningslösningar
Tillhandahåller maskiner för blandning, formning, bakning, kylning och automatiserade produktionslinjer för olika produktionsbehov.
OEM/ODM-anpassning
Erbjuder anpassade maskindesign- och produktionslösningar baserade på kundernas produkter, kapacitet och bearbetningskrav.
Pålitlig kvalitetskontroll
Kontrollerar kvaliteten genom standardiserad produktion, komponentinspektion, montering och prestandatestning.
Global leveranskapacitet
Stöder utländska beställningar med professionell service, teknisk support och stabil leveranskapacitet.
FAQ
F: Vilka produkter kan denna roterande ugn baka?
S: Denna utrustning är lämplig för ett brett utbud av bakverk, inklusive bröd, rostat bröd, hamburgerbullar, baguetter, croissanter, kakor, kakor, pizza, mooncakes och frysta degprodukter.
F: Vilka kapaciteter finns tillgängliga?
S: Standardmodeller finns i konfigurationer med 16 fack, 32 fack och 64 fack; anpassade specifikationer eller större kapaciteter är också tillgängliga baserat på kundens produktionskrav.
F: Kan ugnen anpassas?
A: Ja. Anpassningsalternativ inkluderar spänning, frekvens, bakplåtsmått, styrsystem, brännarmärken, utrustningsfärg och OEM-märke.
F: Är bakningsprestanda enhetlig?
S: Utrustningen använder ett 360 graders varmluft-cirkulationssystem och en roterande stativmekanism, vilket effektivt minimerar temperatur- och färgvariationer för att säkerställa produktens konsistens.
F: Vad är bränsleförbrukningen?
S: Beroende på modell och produkt som bakas varierar dieselförbrukningen från cirka 2 till 6 kg/h; faktisk förbrukning beror på specifika driftsförhållanden.
F: Vilka spänningar finns tillgängliga?
S: Utrustningen stöder 220V, 380V, 400V, 415V och 440V (vid 50Hz eller 60Hz) för att uppfylla nätstandarderna i olika länder.
F: Vad är leveranstiden?
S: Standardutrustning skickas vanligtvis inom 20–35 dagar; leveranstider för kundanpassad utrustning bestäms utifrån konfiguration och orderkvantitet.
F: Tillhandahåller du installations- och utbildningsstöd?
S: Vi tillhandahåller installationsvägledning, fjärridrifttagning, driftutbildning och teknisk support efter-försäljning; on-service av ingenjörer är tillgänglig för utländska kunder vid behov.
F: Vilka reservdelar ingår?
S: Utrustningen kan levereras med en standard reservdelssats-inklusive termoelement, dörrtätningar, kontaktorer, gränslägesbrytare och andra slitdelar-för att underlätta framtida underhåll.
F: Vilken garanti och-efterförsäljningsservice tillhandahåller du?
S: En 12-månaders garanti tillhandahålls vanligtvis för hela enheten, tillsammans med långsiktig teknisk support och reservdelsförsörjning för att säkerställa stabil drift av utrustningen.
