Produktintroduktion
Automatic Mousse Cake Production Line är ett automatiserat produktionssystem utvecklat för moussekakor, frysta kakor och exklusiva desserter. Den är lämplig för kontinuerlig produktion av runda, fyrkantiga, fler-lager och oregelbundet formade kakor.
Specifikation
|
Modell |
Mått |
Spänning / Effekt |
Vikt |
|
PC919 |
L 3010 × B 910 × H 1287 mm |
380V/1,5KW |
240 kg |
Kärnfördelar
Helautomatisk kontinuerlig produktion:Använder PLC-kontroll och ett kontinuerligt transportsystem för att automatiskt integrera injekterings-, frysnings-, urtagnings- och transportprocesser.
Injektering med hög-precision:Använder servo-kontrollerad kvantitativ injekteringsteknik för att exakt kontrollera fyllnadsvolymen och injekteringspositionen varje gång, med viktfel som kan kontrolleras inom ±1 %-2 %.
Drift med hög-kapacitet:Den kontinuerliga industriella strukturen stödjer stabil 24-timmarsdrift, med en total produktionskapacitet på 500-6000 st/h.
Livsmedels-hygienisk design:Hela maskinen är konstruerad av SUS304 rostfritt stål, med SUS316L som tillval för delar i kontakt med livsmedel. Utrustningsstrukturen har inga ohygieniska hörn och uppfyller HACCP och FDA:s livsmedelsfabrikskrav.
Produktapplikationer
Mousse kakor:Lämplig för kontinuerlig produktion av runda, fyrkantiga och oregelbundet formade moussekakor.
Frysta kakor:Lämplig för industriell produktion av kallkedjedesserter och frysta kakor.
Flera-lagerkakor:Stöder fler-fyllning och komplexa fyllningsprocesser.
Cheesecakes:Kompatibel med olika recept och produkter med olika viskositet.
Tiramisu:Lämplig för automatisk fyllning av grädde, likörer och fyllningar.
Cup desserter:Lämplig för tillverkning av koppmousse, puddingar och kylda desserter.
Tekniska specifikationer
|
Punkt |
Specifikation |
|
Kapacitet |
500–6 000 st/h |
|
Tårtans diameter |
80–300 mm |
|
Tårthöjd |
20–120 mm |
|
Produktens vikt |
50–1,500 g |
|
Fyllningsnoggrannhet |
±1–2% |
|
Spänning |
220V / 380V / 415V, 50/60Hz |
|
Lufttryck |
0,6–0,8 MPa |
|
Material |
SUS304 / SUS316L Tillval |
|
Styrsystem |
PLC + pekskärm |
|
Automationsnivå |
Halv-/helautomatisk |
|
Certifieringar |
CE / ISO9001 |
Linjekonfiguration
Kakbasbearbetningssystem:Slutför skivning, transport och exakt positionering av tårtbotten.
Mousse-förberedelsesystem:Möjliggör automatisk blandning och transport av grädd- och mousseingredienser.
Automatiskt påfyllningssystem:Möjliggör exakt fyllning av mousse, grädde och sylt.
Kyl- och fryssystem:Uppnår snabb formning och förbättrar produktens stabilitet.
Automatiskt avformningssystem:Minskar manuell drift och förbättrar produktens integritet.
Dekoration och förpackningssystem:Gör det möjligt för automatiserad dekorations- och förpackningsutrustning att arbeta i serie.
Anpassningsförmåga
Anpassad produktionskapacitet:Stöder olika produktionskapacitetskonfigurationer från 500-6000 st/h.
Anpassade produktspecifikationer:Stöder produktion av produkter med olika diametrar, höjder och vikter.
Fabrikslayoutdesign:Tillhandahåller 2D/3D kompletta linjelayoutlösningar baserade på kundens verkstadsmått.
Anpassad receptkompatibilitet:Kompatibel med mousse-, sylt- och gräddrecept med olika viskositeter.
Anpassade spänningsstandarder:Stöder 220V, 380V, 415V och olika nationella standarder.
Kvalitetskontroll
Råvaruinspektion: Strikt testning av nyckelkomponenter och material i rostfritt stål.
Inspektion av tillverkningsprocessen: Implementering av standardiserade kvalitetskontrollprocedurer.
Elsäkerhetstestning: Alla elsystem genomgår säkerhets- och funktionstestning.
Linjeprovkörningstestning: Kontinuerliga provkörningar och prestandaverifiering utförs före leverans.
Företagets styrka
10+ års tillverkningserfarenhet
Pinchain grundades 2013 och specialiserar sig på FoU och tillverkning av bakmaskiner, serverar bagerier, livsmedelsfabriker och globala distributörer.
Kompletta utrustningslösningar
Tillhandahåller maskiner för blandning, formning, bakning, kylning och automatiserade produktionslinjer för olika produktionsbehov.
OEM/ODM-anpassning
Erbjuder anpassade maskindesign- och produktionslösningar baserade på kundernas produkter, kapacitet och bearbetningskrav.
Pålitlig kvalitetskontroll
Kontrollerar kvaliteten genom standardiserad produktion, komponentinspektion, montering och prestandatestning.
Global leveranskapacitet
Stöder utländska beställningar med professionell service, teknisk support och stabil leveranskapacitet.
FAQ
F: Vilka produkter kan denna produktionslinje producera?
S: Den här produktionslinjen är lämplig för moussekakor, frysta kakor, cheesecakes, tiramisu, flerlagers-kakor, spegelglasyrkakor, glasskakor och koppdesserter. Speciella produktprocesser kan utvecklas efter behov.
F: Vad är produktionslinjens maximala kapacitet?
S: Standardkapaciteten varierar från 500 till 6000 stycken/timme. Den specifika kapaciteten beror på produktstorlek, processkomplexitet och automationskonfiguration. Anpassning är tillgänglig baserat på projektets behov.
F: Kan du anpassa baserat på våra produkter?
A: Ja. Vi kan erbjuda skräddarsydda kompletta produktionslinjelösningar baserat på kakstorlek, antal lager, vikt, receptegenskaper, fabriksutrymme och målkapacitet.
F: Hur lång tid tar det att byta mellan olika produkter?
S: Med hjälp av ett modulärt form- och recepthanteringssystem kan övergången till vanliga produkter vanligtvis slutföras inom 15–30 minuter, lämpligt för OEM-fabriker som producerar flera SKU:er.
F: Hur många operatörer krävs för produktionslinjen?
S: Beroende på automatiseringsnivån kräver hela produktionslinjen vanligtvis endast 2-5 operatörer, vilket avsevärt minskar arbetskostnaderna.
F: Stöder produktionslinjen fyllningar som innehåller fruktbitar eller hög viskositet?
A: Ja. Utrustningen kan bearbeta olika material som grädde, mousse, choklad, sylt och fyllningar som innehåller fruktbitar och kan konfigureras med dedikerade transport- och fyllningssystem enligt materialens egenskaper.
F: Uppfyller utrustningen europeiska och amerikanska standarder för livsmedelssäkerhet?
S: Hela maskinen är gjord av -matklassat SUS304 rostfritt stål, med SUS316L valfritt för delar som kommer i kontakt med material. CE-certifiering, materialcertifiering av-matkvalitet och en hygienisk design som uppfyller HACCP-kraven finns tillgängliga.
F: Hur lång är leveranscykeln?
S: Standardleveranscykeln för utrustning är vanligtvis 45-90 dagar, beroende på utrustningens konfiguration, anpassningskrav och projektskala.
F: Tillhandahåller du installations- och-service efter försäljning?
A: Ja. Vi tillhandahåller utrustningsinstallation, idrifttagning, driftutbildning, teknisk fjärrsupport och-service på plats från utländska ingenjörer och erbjuder långtidsleverans av reservdelar.-
F: Vilken information behövs för att få en offert?
S: För att tillhandahålla en korrekt lösning rekommenderar vi att du tillhandahåller följande information:
Produktbilder eller prover;
Produktdimensioner, vikt och antal lager;
Målproduktionskapacitet (st/h);
Fabrikslayout eller verkstadsmått;
Lokal spänningsstandard;
Oavsett om kylning, dekoration eller förpackningsautomation krävs.
Vårt ingenjörsteam kommer att ge råd om utrustningsval, övergripande lösningar för produktionslinjelayout och en detaljerad offert baserad på ovanstående information.
